Skip to content

Tikri vyrai geria girą

DĖMESIO!!! Šis įrašas gali būti pavojingas tiek jums, tiek jūsų virtuvei.

Gira
Paveiksiukas iš “Wikipedia”

Tikriausia nedaug kas iš jūsų geria girą. Parduotuvėse giros mažai, o ta kuri yra, tikrai nekokio skonio. Gal dar pusė velnio Gubernijos Duonos Gira, bet bendrai tariant, rinką užgrobė gėrimai kuriais galima neblogai išvalyti unitazą. Jau gana ilgą laiką gaminu girą pats:

1. Skanu
2. Gerai malšina troškulį
3. Sveika, nepareis inkstai :)

Kalbant apie kainą – neskaičiavau, bet gaminant daug giros – gausis tikrai pigiau nei pirkti unitazo valiklį. Gaminti nėra sunku. Mums reikės:

1. Vandens, čia toks skystis, jei kas užmiršo
2. Ruginės juodos duonos, geriausiai tinka Vilniaus duona
3. Mielių, geriausia – sausos mielės. Jos neskleidžia nemalonų kvapą. Aš naudoju “fermipan“.
4. Cukrus

Dėl skonio ir kvapo dar galėsime panaudoti vynuogių, razinų ir kitų prieskonių pagal skonį.

O dabar pats įdomiausias momentas – gamyba! Supjaustome duoną į mažus gabaliukus ir įkišame į orkaitę.

Duona

Laukiame kol duona įgaus tamsesnią spalvą, sudžius. Įdedame duoną į didelį puodą ir užpilame labai karštu vandeniu(~3-5 litrai). Paliekame puodą su visom šiom gėrybėm 6-iom valandom. Po 6-ių valandų išimame duoną, praleidžiame skystį pro rėtį. Tada įdedame mielių (2 pakeliai arba 20-30 gramų paprastų) ir cukraus. Dar galime įdėti razinų, vynuogių ir t.t. Šį kartą įdėjau vieną mandariną :)

Prisiminkite, kuo daugiau cukraus, tuo daugiau laipsnių :) . Nors daugiau 12 laipsnių išgaut neišeis.

Laukiame maždaug parą, po to prafiltruojame skystį. Supilame gėrimą į butelius, paguldome į šaldytuvą (pastačius gali iššaut) ir laukiame 2 dienas. O tada jau galėsite mėgautis gautu gėrimų. Galima bus pavaišinti savo draugus ir jaustis lyg turėtumėte vyno rusį :)

Categories: Straipsniai.

Tags:

5 Comments

(*)
(*)